“塞上江南，神奇宁夏”。年降水量仅200 mm左右的宁夏平原，盛产稻米、枸杞等名特优产品，有着“塞上江南”的美誉。读“宁夏回族自治区的行政中心气候统计图和宁夏平原及周边区域图”，完成下列问题。