图是某小组探究“馒头在口腔中的变化”的实验设计，实验中将两支试管放到 37℃温水中 5~10 分钟。下列叙述不正确的是（   ）

A、37℃是模拟口腔的温度

B、该实验探究的是唾液对淀粉的消化作用

C、滴加碘液后，①号试管变蓝色

D、馒头切成碎屑是模拟牙齿的作用