小明观察了厨房的一些设备和现象，下列解释中正确的是（   ）

A、用煤气灶煲汤，在沸腾时调小火焰能使汤的温度降低

B、用高压锅炖煮食物熟得快，是因为锅内水的沸点会随气体压强增大而降低

C、水滴到高温的热油锅内时会爆裂溅开并发出“噼噼啪啪”的响声，这是水的升华现象

D、打开醋瓶能闻到酸味是因为分子在不停地做无规则运动