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材料   沈云沛（1854～1918），江苏海州人，近代著名实业家。沈云沛高祖曾获得5万亩盐碱地的垦荒权，但效益极低。1873年，为实现“实业救国”梦想，沈云沛经过深入调查研究，率先改革经营方式，首创“犁户制”；采取“以工代赈”方式开渠“斥卤”以改良土壤。经过几年的治理，让劣地变良田，犁户们生活有所改善。1903年，沈云沛联合赣榆许鼎霖成立海赣垦牧公司开发沿海荒滩，调集农业、水利专家勘测规划和统筹兼顾，治理出9万多亩可耕用地，使贫瘠之地成为“鱼米之乡”。同时进行科学引种实验，引进经济作物数十种；所建立的“稻鱼蟹埝埂槐”生态模式、“芦苇稻鱼”生态模式百年来仍然造福乡里。他因此被朝廷提拔重用，主政农工商部，海赣垦牧经验随之推广全国。

——摘编自闰茂华《构想与实践：沈云沛“实业救国”的生态农业观》