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试题详情
微生物个体微小、结构简单,在食品制作方面运用广泛。下列对应关系正确的是( )
A、酸奶----乳酸菌
B、泡菜--米曲霉
C、米酒---醋酸菌
D、面酱------酵母菌
知识点
参考答案
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