下列关于有机化合物的叙述正确的是（   ）

A、乙烯、苯都能与溴发生加成反应而使溴的四氯化碳溶液褪色

B、油脂是热值最高的营养物质，可用于制造肥皂和油漆

C、糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应

D、向鸡蛋清溶液中加入稀硫酸能使蛋白质发生凝聚，再加入蒸馏水蛋白质可溶解