阅读材料，完成下列要求。

材料：从15世纪末起，英国等欧洲国家掀起了圈地运动。15世纪末16世纪初，新航路逐渐开辟。在这样的历史条件下，欧洲食物原料的开发与利用也开始冲破了区域性的限制，走向世界。从欧洲地区间的关系来说，新航路开辟以后，欧洲内部地区间的贸易开始不断繁荣起来。随着商业贸易市场的不断扩展，食物原料在区域间广泛传播和利用，丰富了人们的饮食生活。从欧洲与国际的关系来说，新航路开辟以后，欧洲与世界各地联系日益密切。为了获取充足的生存资料，一方面，通过殖民掠夺，使世界上许多地区的动、植物原料被带回欧洲，经过培育改良，最终成为欧洲人的食物原料，如玉米、土豆等。另一方面，欧洲人在抢掠异域食物的同时，还将自己本土的一些动、植物带到殖民地，在那里培育改良，大量生产，最终以弥补欧洲食物原料供应的不足。

——摘编自朱慧富《新航路的开辟；欧洲饮食文化的新篇章》

从材料中概括一个观点，并结合所学世界史知识加以说明。（要求：观点明确，史论结合，论述充分，表达清晰）