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(四)自制绿豆冰棍

小科同学准备利用周末自制好吃又健康的绿豆冰棍。他准备了以下材料:绿豆、糯米粉、白糖、各种碗。并从网上找到了制作绿豆冰棍的方法:

①绿豆提前泡三小时,再放入锅中煮沸,将绿豆煮至开花;

②半碗清水中加入2勺糯米粉,搅拌均匀;

③在煮开花的绿豆中加3勺白糖,倒入调好的糯米粉水;

④转小火煮3分钟;

⑤把绿豆汤晾凉,倒入模具中,放入冰箱冷冻5小时。

知识点
参考答案
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