读图文材料，回答下列问题。

东北平原拥有我国唯一一块黑土地，其耕地约占全国耕地面积的17%，粮食产量约占全国总产量的1/5，粮食商品率居全国首位。

东北平原粮食增产以后，大量的秸秆无处可放，为了方便耕作，秸秆大多选择焚烧，或者通过大型运输车“打包离田”（左图）。为了保护耕地的生产力，东北平原开始试验秸秆覆盖还田种植。即收获时，把秸秆就地折断铺在大地里过冬；春季，使用免耕播种机直接进行播种与施肥，作物就在秸秆覆盖的情况下生长，一直到收获。右图为东北平原示意图。