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柠檬酸常应用于食品工业,分子结构如图所示。下列有关柠檬酸的说法正确的是(   )

A、柠檬酸能使溴水、酸性高锰酸钾溶液褪色
B、柠檬酸分子中含有羟基和酯基两种官能团
C、足量Na、分别与1mol柠檬酸反应,相同条件下生成气体体积比为2∶3
D、1mol柠檬酸在浓硫酸、加热条件下与足量的乙醇反应,消耗3mol乙醇
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