明末清初学者张履祥在《补农书》中描述了浙江嘉兴一带植桑的情况：“一亩可养十数筐，少亦四五筐，最下二三筐”，“米贱丝贵时则蚕一筐即可当一亩之息”。据此可知当时该地区（   ）

A、桑蚕业是农民基本收入来源

B、开始成为重要的丝织业中心

C、栽桑养蚕收入已可超过种粮

D、经济作物种植超过粮食作物