化学与人类的身体健康密切相关，下列说法正确的是（   ）

A、人体缺少维生素A会引起坏血病

B、人体必需元素的摄入应该越多越好

C、在酱油中适当添加含铁的化合物，可预防缺铁性贫血

D、幼儿及青少年缺钙会引起甲状腺肿大，影响生长发育