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阅读材料,完成下列要求。

芥菜根系发达,喜肥,喜冷凉湿润的环境,忌炎热干旱,稍耐霜冻,适宜生长的温度为12-22℃。生鲜芥菜质地脆嫩,加工腌制后色泽淡黄,微酸爽口。

湖南华容县地处洞庭湖平原,芥菜种植已有1500亿年的历中。秋播冬生春收,“华容荠菜”2013年获得国家地理标志证明商标。近年来,华容县着力把“华容芥菜”作为壮大县域经济的特色产业来打造。2021年全县芥菜种植面积24万亩,加工企业达39家,超过13万人从事跟芥菜相关的工作,芥菜产品远销东南亚和欧美地区,总产值达到80多亿元,实现了芥菜生产、加工、销售的融合发展。

2022年3·15央视曝光了湖南华容荠菜腌制加工的“土坑酸菜”卫生状况令人担忧后,很多商家纷纷同当地菜业解约,“华容荠菜”特色产业受到巨大影响。

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