番薯是一种高产且适应性强的粮食作物，块根除作为主粮外，还是食品加工、淀粉和酒造工业的重要原料。下列有关番薯的内容正确的是（ ）

A、番薯是攀缘茎

B、番薯的有机物通过筛管运输

C、种植番薯时可适当施P肥

D、番薯中的有机物主要来自土壤