中国是全球最大的水产品消费国,但近年来近海的渔业资源衰减严重。
“海洋牧场”是指在一定海域内,采用规模化渔业设施,利用自然海洋生态环境,像在陆地放牧牛羊一样,对鱼、虾、贝、藻等海洋资源进行有计划和有目的的海上放养。这样既确保水产资源稳定和持续的增长,同时又保护了海洋生态系统。