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我国南方部分地区盛产椹果。椹果味甘似蜜,汁若醍醐,有滋阴养血补肾健脾乌发之功能。若把新鲜椹果放进开水中,开水很快变成紫红色汤汁了,且味道酸甜。下列有关这一现象的解释正确的是(       )
A、细胞膜失去控制物质进出的功能,液泡内细胞液流出
B、细胞核破裂,核内色素、营养物质等流出
C、细胞壁破裂,失去支持、保护细胞的功能
D、位于果实表面的色素将水染成了紫红色
知识点
参考答案
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