我国自主研发的新冠疫苗，为有效阻击奥密克戎在国内继续蔓延带来了希望。新冠疫苗的主要成分是胰蛋白酶，其中一种胰蛋白酶的化学式为（C₆H₁₅O₁₂P₃）。对于该胰蛋白酶的说法正确的是（   ）

A、由36个原子构成

B、氢元素质量分数最小

C、碳、氧元素质量比为1：2

D、相对分子质量为372g