观察家默德赫斯特评论说：“7世纪起，中国建立的世界上最先进、最公平、最科学的人才选拔和任用制度是真正值得赞赏和模仿的。”该制度指的是（   ）

A、禅让制

B、科举制

C、世袭制

D、九品中正制