食品和药品关系着人的生存和健康。下列说法错误的是（   ）

A、碳酸钠可用于治疗胃酸过多

B、蔬菜、粗粮中的纤维素有助于消化

C、氮气化学性质稳定，可用于食品保鲜

D、在食盐中添加 ， 可为人体补充碘元素