糖类、油脂、蛋白质是人体必需的基本营养物质。下列有关说法正确的是（   ）

A、淀粉、油脂和蛋白质都是天然高分子

B、糖类、油脂和蛋白质都是由C，H，O三种元素组成的

C、植物油含不饱和脂肪酸酯，能使溴的四氯化碳溶液褪色

D、蛋白质溶液中加入醋酸铅溶液会产生沉淀，加水后沉淀又溶解