下列关于营养物质在人体中的作用，叙述正确的是（       ）

A、脂肪是最主要的供能物质

B、蛋白质是构成组织细胞的基本物质

C、维生素是构成细胞的主要原料

D、无机盐能为人体的生命活动提供能量