北宋科学家沈括在《梦溪笔谈》中描述：“有布衣毕昇，又为活板。其法用胶泥刻字，薄如钱唇，每字为一印，火烧令坚。”书中所描述的技术是（ ）

A、造纸术

B、雕版印刷术

C、活字印刷术

D、“罗盘”导航技术