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麦芽糖主要存在于发芽的谷粒中,其α-D-(+)-麦芽糖的结构如图所示,下列相关说法中正确的是( )
A、麦芽糖是一种常见的寡糖
B、如图麦芽糖分子结构中无醛基,因此属于非还原糖
C、麦芽糖由一分子葡萄糖和一分子果糖脱水缩合形成
D、将麦芽糖水解液调至碱性后,可发生银镜反应,证明部分麦芽糖发生了水解
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