野生羊肚菌一般生长在阔叶林或针阔混交林的腐殖质层上，产量十分有限，鲜菌每公斤售价在300～400元。目前，成都青白江、新津等地试验的“鱼－菌轮作”模式获得阶段性的成功。这一创新农业生产模式，既有效解决了鱼类排泄物造成鱼病易发的问题，也改善了水体环境。休渔期轮种羊肚菌，一池两用“变粪为宝”。羊肚菌播种时间为每年的11～12月，主要以温室大棚栽培为主(如下图)。据此完成下面小题。