据《Science》报道，中国首次在实验室实现CO₂人工合成淀粉[C₆H₁₀O₅)_n]。下列说法错误的是（   ）

A、淀粉是人们食用的主要糖类之一

B、用碘水可以检验食物中是否含淀粉

C、淀粉中C、H、O的质量比为6：10：5

D、该合成过程一定有含氢元素的物质参加