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赤峰市喀喇沁旗是华北地区冷棚硬果番茄种植面积最大的基地，因所产番茄色彩鲜艳、果形圆润、营养丰富、便于储存，获得“中国北方番茄之乡”的美称，其所产番茄也于2017年通过国家地理标志产品认证。番茄是喜温、喜水、喜光性蔬菜。喀喇沁旗地处中温带半干旱、大陆性季风气候区，雨热同期，年降水量地区差别很大，有300～500毫米不等，旗内年日照数2700～2900小时。澳大利亚长期以来以露天种植西红柿的传统生产方式为主，近年来南澳大利亚州沿海地区出现了一种“阳光+海水”的新颖农业生产方式，利用温室进行西红柿的无土栽培，全年均可种植。每年约出产1.7万吨高品质、无公害的西红柿，约占澳大利亚市场份额的15%，是世界上第一座利用聚光太阳能发电、海水淡化和温控温室来运营的农场。