纸匠与庖人
雍正年间,大将军年公,讳①羹尧,网罗英杰,凡奇特之士,与博弈、挞鞠② , 擅一技之长者,靡不收置幕下。有一纸匠,叠纸百千幅于案,以小凿自上而下刺诸花样余纸皆遍而独留极下一纸, 无纤微凿痕,斯已奇矣。又有一庖人③ , 裸人肩背作几案④ , 置生豚⑤一二斤其上,挥双刀,杂沓⑥剁之,旁观者咸惊诧失声。及肉成糜,而背无毫发伤,更为奇。
(《梦厂杂著》)
【注释】①讳:名。②挞鞠(jū):古时用鞭或棍抽打球类的一种游戏。③庖(páo)人:即庖丁,厨师。④几案:此指砧板。⑤豚(tún):猪,此指猪肉。⑥杂沓:杂乱的样子。