探究不同食物所含能量的差异，可设计如下实验装置，下列有关叙述正确的是（   ）

A、实验中用到的花生仁和核桃仁是含蛋白质较多的食物

B、装置B测得的能量值分别比核桃仁中实际所含能量大

C、花生仁燃烧后剩下的灰分属于营养物质中的有机物

D、该实验不需再设施对照组，因装置A和B可形成对照