这段时间,闭门塞户过日子,正好窝在家里读书。之前的参考书还有好几本没读过,①便从中挑出翻译家钱歌川先生著作——《北平夜话》翻起来,果然只用多半天就看完了。原是要当作北京文化史料来看的,不想竟是本散文集。
以往对钱文接触不多,今日一阅,果然大有相见恨晚又正逢其时的感喟。这只能归咎于自己的浅陋无知,印象中的钱歌川先生似乎一直是以翻译家的身份出现的,打开图书馆里钱氏著录一览表,最受欢迎和畅销的尽是②《翻译的基本知识》《翻译的技巧》《英文疑难详解》和《英文语法作文大全》这类书。但是陈子善先生经过统计,发现钱歌川先生的散文创作在现代文坛上是首屈一指的,③以数量而论,仅次于周作人,超过了林语堂和梁实秋;就质量而言,同样是现代文坛散文作家里成就斐然的一位。好在,眼下终于有了一睹钱歌川文采的契机了。
回到《北平夜话》,钱先生是以一种乐天清闲的心态游北平的,很能体察北平这座城市的妙处。从小处看,作者发现北平不论是绸缎店里的织物还是街头小贩出售的烧饼,上面总少不了苍龙这种代表帝王的图案,恐怕是只有做过六朝古都的北平才独有的景致,可谓见微知著。往大处说,像北平的饮食和娱乐都要有足够清闲和风雅的态度去感受。④伦敦人见面寒暄常说“天气好”,江浙一带人们见面则互道“发财”,而北平人问候时最爱说“吃(过)了吗?”……一地的问候语折射一地人的生活重心,如此说来,北平人“每日除闲游之外,当然只有吃了”。在这一前提下,无论北平的菜馆或小吃,就都有了另一番滋味。事实也确实如此,北平是一座美食之城。闹市中、名园里都不缺美食相配,不同馆子的饭菜还有各自不同而新鲜的吃法,令初来乍到的远客眼界大开。
季羡林、林语堂都曾说过,北平是世界上最好的住家的地方了。可见,北平这座城市的魔力不容小觑。
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