阅读下列文字，完成下面小题。

2022年3月23日，“天宫课堂”第二课开播，王亚平演示了温热的“冰球”结晶实验。

结晶是溶液中析出固体的过程。在一定温度下，向液体里加入某种溶质，当溶质不能继续溶解时，溶液就会达到饱和状态。只有溶液达到饱和状态，溶质才会出现结晶沉淀。     ， 它就会继续溶解，不会结晶。而环境变化会改变这个状态，比如温度降低，就会使溶质溶解度变低；又或者水分蒸发，就会使液体分子减少，这时就变成了过饱和溶液。在这种溶液里只要有一丁点的结晶核干扰，就能迅速打破它的稳定状，     ， 同时还会释放出热量。在地面上，由于受到重力的作用，晶体会因容器形状不同形成不规则形状；而在太空微重力环境下，     ， 可以悬浮在半空自由生长，像雪花一样均匀地分布在液体里，形成一个完美的“冰球”。

“天宫课堂”仍将陆续开展一系列在轨科普活动，这有利于激发广大青少年不断追寻科学梦，实现航天梦的热情。