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我国东北平原是黑土的集中分布区，黑土层是在独特的气候条件下，枯萎植被转化并积累成的腐殖质层，黑土是肥力最高的土壤类型。近年来，东北地区的黑土层变薄，土壤肥力下降。研究表明，黑土退化与翻耕有直接关系，因此科学家提出了“保护性耕作”措施。保护性耕作是采取少耕或免耕方法，减少翻动表层土壤，用农作物秸秆及残茬覆盖土壤表层的一种耕作技术。下图为农作物秸秆及残茬覆盖率与黑土侵蚀率关联示意图。