全球航路的开辟，促进了物种之间的交换。据表可知（    ）

表    新旧世界主食作物种类（单位：百万卡路里/公顷）

美洲主要作物		旧世界主要作物
玉米	7.3	稻米	7.3
马铃薯	7.5	小麦	4.2
甘薯、山药	7.1	大麦	5.1
树薯	9.9	燕麦	5.5

A、人类世界的经济生活得以丰富

B、物种交换改变了世界政治格局

C、美洲人口由于物种交换而增加

D、旧世界的饮食结构进一步完善