时期

我国粮食生产情况

20世纪50年代

新中国成立初期，农村土地实现农民私有化，激发了农民的热情，推动粮食产量的增长；1953年，由于农民小规模生产经营面临难以解决水利问题和抵御自然灾害等问题，国家引导农民走集体化道路，粮食产量出现了第一轮的快速增长。

20世纪60-70年代

我国开展了红旗渠等水利设施建设，粮食生产在艰难中谋求发展，到1978年，粮食总产量达到3.05亿吨，粮食年均递增3.59%，是1949年粮食产量的2.7倍。

20世纪80-90年代

国家对农业生产经营体制实行了重大改革，实行分田包干到户，自负盈亏；取消计划经济时期对于粮食的“统购统销”政策，不断完善粮食市场体系；同时，加强农业基础设施和机械化的投入。1998年，我国的粮食产量突破5亿吨。

21世纪以来

2004年以来，中央连续出台“一号文件”，部署“三农”重点工作。2013年提出“藏粮于地、藏粮于技”战略，加强耕地保护和建设，推进农业科技进步，粮食综合生产能力稳步提升。2021年，我国粮食总产量超过6.8亿吨。