将玉米种子置于25℃、黑暗、水分适宜的条件下萌发，每天定时取相同数量的萌发种子，一半直接烘干称重，另一半切取胚乳烘干称重，计算每粒的平均干重，结果如图1所示（只考虑种子萌发所需的营养物质来源于胚乳）；图2是研究淹水时不同浓度的KNO₃溶液对玉米根呼吸作用的影响实验．回答下列问题：