我国传统文化蕴含着丰富的化学知识。下列说法错误的是（   ）

A、“曾青涂铁，铁赤如铜”，该过程发生了置换反应

B、“至于矾现五色之形，疏为群石之将，皆变化于烈火”，“矾”是金属硫化物

C、屠呦呦受“以水二升渍，绞取汁”的启发用乙醚提取青蒿素，原理为萃取

D、“东风扑酒香，吹醒殊乡愁”，“酒香”是因为含有酯类物质