人的手不小心触碰到了火或者尖锐的东西，手上的感觉神经末梢接受到这种刺激，神经将信息传递到神经中枢，神经中枢发出信息，手就会迅速缩回。下图表示缩手反射的反射弧及兴奋在反射弧中的传导和传递过程。回答下列问题：