材料：2021年2月25日上午在北京人民大会堂隆重举行全国脱贫攻坚总结表彰大会。中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平发表重要讲话。经过全党全国各族人民共同努力，在迎来中国共产党成立一百周年的重要时刻，我国脱贫攻坚战取得了全面胜利，现行标准下9899万农村贫困人口全部脱贫，832个贫困县全部摘帽，12.8万个贫困村全部出列，区域性整体贫困得到解决，完成了消除绝对贫困的艰巨任务，创造又一个彪炳史册的人间奇迹！这是中国人民的伟大光荣，是中国共产党的伟大光荣，是中华民族的伟大光荣。 

 结合上述材料，运用所学知识，思考：党和政府为什么要决胜脱贫攻坚战？