乳糖不耐受患者的肠道中不含乳精酶，饮用的乳汁或牛乳中的乳糖经肠道细菌分解成乳酸后，会破坏肠道的碱性环境、导致患者发生轻度腹泻。下列相关叙述正确的是（    ）

A、乳糖酶催化和保存的最适温度是37℃

B、可以通过直接口服乳糖酶治疗乳糖不耐受

C、饮用经乳糖酶处理的牛奶能缓解乳糖不耐受症状

D、乳糖酶可以提供乳糖水解成半乳糖和果糖所需的活化能