材料一：
想吃各种甜食，“糖”是必不可少的前提。那么为什么广东人如此喜欢吃甜食却不胖呢？这一点似乎非常奇怪。其实这跟广东人的日常饮食有关。相比较其他菜系而言，广东人更加喜欢以蒸、烫、煮的烹调方式烹调食材，粤菜更加喜欢清淡。除了粤菜，广东人的菜谱中还有一样美食没有提及，这种食物就是汤，煲汤是广东人最常做的事。科学研究表明，饭前喝点汤可以促进消化，所以广东人的身材苗条跟喝汤也有着很重要的关系。
这样看来，并不是仅仅一个甜食就能导致肥胖，导致肥胖的真正原因往往是我们不合理的饮食结构。
（选自“腾讯网”《广东人爱吃甜食为啥总不胖》，有剧改）
材料二：
生活中我们所说的“甜”，包含了对糖的感谢和赞美。从最基本的生命角度来看，糖在人类生命活动中起着非常重要的作用。离开了糖，生命就难以维持。
为了维持人类的生命活动，糖在人体内完成了“自我牺牲”。在一系列蛋白质、激素等物质的作用下，糖经历了一系列相当复杂的快速代谢过程，比如，葡萄糖的无氧酵解、磷酸戊糖反应、糖醒酸反应、多元醇反应、糖原合成与糖原分解等。最终，糖变得“面目全非”。
糖的代谢产物提供了维持生命活动所需要的主要能量，同时提供合成脂类、蛋白质、核酸等维持生命正常运转所必需的生物大分子的碳源。所以，我们饥饿疲乏的时候，要感谢糖在第一时间为我们补充体力。
（选自“腾识网”《糖能带给我们“几分甜”？》，有删改）
材料三：
说到吃糖过量的害处，多数人第一反应想到的可能是它的间接害处肥胖，然而有最新研究表明，肥胖只是引发疾病的间接原因，而真正的“杀手”也许就是糖！过量的摄入糖可能会引发一系列代谢综合征，如高血糖、高血压、血脂异常、高血黏等，同时还会增加冠心病、脑卒中及一些与性激素有关的患病概幸。世界卫生组织（WHO）多次呼吁各国减少成人和儿童的糖摄入量。WHO的专家认为摄入游离糖会加大膳食的总体能量密度，致使能量过剩，尤其是通过饮用含糖饮料摄入游离糖，可能会减少更适当的营养热量食品的摄入，形成不健康饮食，导致体重增加，并加大非传染性疾病风险。（注：“游离糖”是包括由生产商、厨师或消费者在食品中添加的单糖和双糖以及天然在在于蜂蜜，糖浆、果汁和浓缩果汁中的糖分。）
（选自“光明网”2021年6月30日《在我们的生活中，“糖”到底扮演了什么样的角色》．有删改）
材料四：
虽然很多人知道控糖会给人体带来许多的好处，却苦于没有科学合理的方法，下文分享了几个小妙招，或许能够帮助大家。但控糖不能过于极端，否则人体无法接受，由此伤害到身体。
控糖需要长时间的坚持，所以要想防止摄入太多的糖分给身体造成不良的影响，必须得下定决心，坚定信念。要清楚什么样的食物是绝对不能吃的，有意识他远离，才能达到比较好的效果。
众所周知，日常生活中很多美食在烹任过程中都要放糖，这在无形中影响着我们的身体健康。因此建议大家在烹任美食的时候不要加入过多的糖。
喝水也要掌握一定的方法，千万不要用糖分含量高的饮料代替水。另外，市场上销售的所谓的“无糖饮料”并不是一点糖都没有，只是不含蔗糖，但含有人工糖，经常饮用同样会影响身体健康。
日常的主食，例如米饭、馒头、面条，对于正在控糖的人来说，应该少吃这些主食，因为碳水化合物进入人体后，其中一部分也会逐渐转化为糖分。
（选自《成糖成养生趋势，有哪些好处?），有删改）
