下列有关基因工程的叙述不正确的是（　　）

A、基因的“剪刀”是限制性核酸内切酶

B、基因的“针线”是DNA连接酶

C、基因的运载体有质粒、噬菌体和动植物病毒等

D、基因工程不能改变生物的遗传性状