我国古代四大发明之一的黑火药是由硫黄粉、硝酸钾和木炭粉按一定比例混合而成的，爆炸时的反应为：S+2KNO₃+3C=K₂S+N₂↑+3CO₂↑。下列有关该反应的说法正确的是（   ）

A、S和C均被还原

B、仅有KNO₃是氧化剂

C、电子从氧化剂转移到还原剂

D、KNO₃的氧化性强于CO₂