下图表示蛋白质工程的操作过程，相关说法不正确的是（  ）

A、a、b过程分别是转录、翻译

B、蛋白质工程中对蛋白质分子结构的了解是非常关键的工作

C、蛋白质工程是完全摆脱基因工程技术的一项全新的生物工程技术

D、蛋白质工程中可能构建出一种全新的基因