景天属植物是一类肉质植物，景天酸代谢（CAM）首先就是在这类植物中发现的。景天属植物夜间气孔开放，将吸收的CO₂固定在苹果酸中；白天气孔关闭，苹果酸分解释放CO₂参与光合作用。下图1表示植物的CAM过程。据图回答下列问题：