科技兴趣小组的同学们把提前准备好的土豆泥在铁盘中堆成一小堆，用小勺在土豆泥中间挖一个洞，把番茄酱倒进小洞，再用土豆泥把小洞盖严，最后用酒精灯加热铁盘底部并观察现象。