荷花既是食用植物又是观赏植物，研究人员通过人工诱变筛选出一种荷花突变体，其叶绿素含量仅为普通荷花的56%。下图表示在25℃时不同光照强度下该突变体荷花和普通荷花的净光合速率，表格数据是在1500μmol·m^-2·s^-1光照条件下测得的突变体荷与普通荷花相关的生理指标。

品种	气孔开度（mol·m-2·s-1）	胞间CO2浓度（μmol·mo-1）	还原性糖（mg·g-1鲜重）
普通荷花	0.10	250	2.72
突变体荷花	0.18	250	3.86