自古以来，文人墨客就喜欢把“酒”写进诗文中，“酒”在唐宋诗文中更是大放光彩。“ ，”(《行路难·其一》)是友人对即将远行的李白的一片盛情；“，？”（《水调歌头》），面对皎洁月亮，苏轼把酒相问，表达了自己对人生的思考；登楼远望春色，范仲淹用“，”（《岳阳楼记》）写出了“迁客骚人”春和景明之时登楼饮酒远望内心的无限喜悦；欧阳修在滁州为官时，爱美酒，用“，”（《醉翁亭记》）写出了泉香酒洌，但更爱山水美景，用“，”（《醉翁亭记》）写出了自己的情趣并不在于喝酒，而在于欣赏山水美景。