日常生活中，我们可以将青皮红心萝卜切丝，拌以适量白糖腌制一下后食用，口感清爽，特别开胃。那么在腌制过程中红心萝卜将（）

A、变软，红色素流出细胞

B、变硬，红色素不流出细胞

C、变软，红色素不流出细胞

D、变硬，红色素流出细胞