“他们将河水的泛滥日定为一年的开始，这一天天狼星和太阳恰恰同时相遇在地平线上。他们还根据河水的涨落和作物生长的规律，将一年分为泛滥、播种和收割3个季节。”这里的“他们”是（   ）

A、苏美尔人

B、雅利安人

C、古埃及人

D、日尔曼人