实验探究:你见过馒头发霉吗?馒头长霉斑说明馒头已经变质,外面会产生一定量的黄曲霉毒素,归属于一种致癌物,食用会增加患癌风险。同时,食用后可能会出现食品中毒的病症,甚至还会对胃肠道产生一定的刺激,造成明显的肚子肿胀以及肚子疼痛等不良病症,比较重的还会造成腹泻等。在日常生活中常常看到放在温暖潮湿环境中的馒头表面很快会生出许多霉菌,而放在冰箱内的馒头或是干燥的馒头可以保存较长时间,而不会变霉。对此某生物兴趣小组设计了一个实验来验证外界因素对霉菌生活的影响。下面是该实验小组通过一段时间的实验、观察,记录的实验现象,据此回答:
时间环境 | 第一天 | 第二天 | 第三天 | 第四天 | 第五天 |
A | 温暖潮湿 | 没有发霉 | 少许霉菌 | 很多霉菌 | 非常多的霉菌 | 长满了霉菌 |
B | 温暖干燥 | 没有发霉 | 没有发霉 | 没有发霉 | 没有发霉 | 没有发霉 |
C | 低温潮湿 | 没有发霉 | 没有发霉 | 没有发霉 | 没有发霉 | 没有发霉 |