将一个细胞中的磷脂成分全部提取出来，并将其在空气-水界面上铺成单分子层，结果测得单分子层的表面积恰好是该细胞膜表面积的两倍。则下列细胞与此结果最相符的是（   ）

A、酵母菌细胞

B、小白鼠的红细胞

C、洋葱鳞片叶表皮细胞

D、大肠杆菌细胞